有機栽培で育てた国産マイヤーレモンです。レモンの割に糖度が高く、お料理に最適なれもんとなっております。
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国産有機レモン > マイヤーレモン > マイヤーレモン(有機栽培転換期間中)

マイヤーレモン(有機栽培転換期間中)

一般的な海外から輸入されるリスボンレモンとは違い、
果汁が多く、レモンの香りは少ないタイプのレモンです。
瀬戸早生レモンとも呼ばれ、名前の通り早い時期に出回るレモンとなっております。
レモン自体も丸みを帯びた形で、9月上旬から10月にかけては、グリーンレモンで出荷しています。

栽培方法
除草剤ゼロ・化学肥料ゼロ・化学農薬ゼロ
有機栽培基準と同じ栽培方法です。

有機JAS転換期間中です。

 
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  • 11月頃からは全体的に黄色なってきます。 リスボン系のレモンより、少しオレンジ色が出てきます。 僅かな甘みもあり、お菓子作りなどに最適です。

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